Compota de Alperce

Compota de Alperce da Avó Cristina: uma delícia artesanal que captura o sabor do mamão da época.

Modo de confeção:

Fazemos as nossas compotas com ingredientes frescos, de alta qualidade e métodos de produção artesanais. Começamos escolher alperces de qualidade de produtores locais. Higienizamos as peças de fruta e cozemos os ingredientes em lume brando e mexemos com vagar e carinho, para garantir uma textura suave e rica.
Por fim, embalamos as nossas compotas caseiras em frascos de vidro Para isso, higienizamos as embalagens e fervemos os frascos, depois colocamos a compota acabadinha de fazer. Por fim, fechamos os frascos e deixamo-los ao contrário para criar vácuo, um método de selar e condicionar as compotas natural.

Benefícios: 

As Compotas de Alperce da Avó Cristina são feitas apenas com alperces frescos, da época e locais. O nosso método de produção preservar o seu valor nutritivo.
As Compotas de Alperce são ricas em vitaminas A e C, bem como potássio, fibra e betacaroteno. Apresenta ainda propriedades antioxidantes, ajuda a fortalecer o sistema imunológico e traz vários benefícios para a pele.

Dicas de uso:

A compota de Alperce é bastante versátil, podendo ser utilizada para dar um toque especial ao seu pequeno-almoço. É também um ingrediente preferido para doces de verão: batidos nutritivos ou sorvetes!

Ingredientes:

Alperce, pau de canela e açúcar.

Composição por 100g de produto: 65g de fruta; 35g de açúcar.

Alergénicos: pode conter vestígios de frutos secos.